Malzemeler :
500 gr tavuk göğsü
3-4 diş sarımsak
2 adet kuru soğan
2 adet orta boy patates
2 adet domates
Tuz,karabiber,kimyon,toz kekik
Önce tavuğu kusbası doğrayın. Siviyağda kavurun ve sırasıyla soğan,sarımsaklari ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun ardından soyup ince dogradiginiz domatesleri ekleyin. Sonrasinda dogradiginiz patatesleri ve baharatları da katip kapagini kapatin ve suyunu cekene kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder