24 Temmuz 2014 Perşembe

KAHVALTILIK KURU DOMATESLİ,KURU BİBERLİ SOS

serranın mutfağı

BEN BU TARİFİ ORTA BOY KAVANOZU DOLDURACAK KADAR YAPTIĞIM İÇİN MALZEMELER SİZE BİRAZ FAZLA GELEBİLİR. SİZ ONA GÖRE AZALTIP YAPABİLİRSİNİZ.

  • 500 GR KURUTULMUŞ DOMATES
  • 300 GR KURUTULMUŞ BİBER
  • 2,5 ÇAY BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
  • YARIM ÇAY BARDAĞI NAR EKŞİSİ
  • 2 AVUÇ KURU FESLEĞEN
  • TUZ,KİMYON
KURUTULMUŞ DOMATESLERİ VE BİBERLERİ YIKAYIN VE ET KIYMA MAKİNESİNDEN YA DA RONDODAN GEÇİRİN. ARDINDAN ZEYTİN YAĞINI,EKŞİYİ VE BAHARATLARINI KATIP İYİCE KARIŞTIRIN. BEN BAŞKA BİR KAVANOZDA ZEYTİNYAĞINA BASTIĞIM SARIMSAKLARIN YAĞINDAN DA BİR YEMEK KAŞIĞI KADAR KATYORUM.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder